Veel gestelde vragen
Kan ik brood ook zelf thuis afbakken?
Jazeker! Voor kleine broodjes verwarmt u de oven voor op 175 graden en bakt u daarna in ca. 5 minuten het brood af. Voor croissant geldt een afbaktijd van 15-20 minuten op 210 graden.
Hoelang kan ik het brood bewaren?
Voor al onze broden geldt het volgende bewaaradvies: bewaar het brood op een donkere plek in een gesloten plastic zak. Brood is, mits goed verpakt, drie dagen houdbaar. Na drie dagen neemt de smaak en de malsheid van het brood af.
Hoe kan ik koek het beste bewaren?
Bewaar ontbijt, kandij- en notenkoek op een donkere plek in een gesloten plastic zak. Koek is, mits goed verpakt, veertien dagen houdbaar. Naarmate de dagen vorderen, neemt de malsheid van de koek af.
Brood wordt op verschillende momenten van de dag gegeten. Dé traditionele broodmomenten zijn nog steeds Lees verder
Een volwassene eet gemiddeld 3-4 sneetjes brood per dag. Dat is volgens de aanbevolen hoeveelheden Lees verder
Naast de vijf vakken met daarin de basisvoedingsmiddelen bevat de Schijf van Vijf ook vijf Lees verder
Brood behoort tot de basisvoedingsmiddelen. Het Voedingscentrum heeft voor het samenstellen van een gezonde voeding Lees verder